Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Kristian, Krister

Annons

Rökig höstburgare med svamp

Vegansk mat när den är som bäst! Den här rökiga svampburgaren passar perfekt till festen såväl som till vardagskvällen. Servera tillsammans med klyftpotatis eller nöj dig enbart med burgaren.

  • Ingredienser

  • 0.5 kruka bladpersilja
  • 500 g svamp, färsk, exempelvis champinjoner
  • olja, till stekning
  • salt och svartpeppar
  • 400 g anamma formbar färs av ärta
  • Till servering

  • felix bbq sås sweet & smokey
  • saltgurka
  • 1 bifftomat, skivad
  • salladsblad
  • 4 skivor veganost
  • 4 hamburgerbröd

Gör så här

Följ ämnen i artikeln