Sen lunch gör dig tjockare
Uppdaterad 2013-03-04 | Publicerad 2013-02-05
Hade du tänkt ta en sen lunch i dag?
En amerikansk studie kanske får dig att tänka om – åtminstone om du bryr dig om midjemåttet.
Färsk forskning visar nämligen att tidpunkten för när du äter dagens huvudmål spelar stor roll om du vill gå ner i vikt. De som äter merparten av sitt dagliga intag tidigt på dagen har lättare att bli av med sina extrakilon, jämfört med dem som äter sent enligt forskarna i USA och Spanien.
I studien som nu publiceras i tidskriften International Journal of Obesity ingår 420 överviktiga personer som följt ett kostprogram efter olika tidsscheman.
En grupp åt sitt huvudmål för dagen, före tre på eftermiddagen. Resten åt sitt huvudmål senare på dagen. Huvudmålet för de här personerna var lunch.
Efter de 20 veckor som försöket pågick hade personerna i den tidigare gruppen gått ner mer i vikt än de som åt senare på dagen.
Forskarna noterade även att fler i den sena gruppen åt mindre energirika frukostar eller hoppade över frukosten helt och hållet.