Hämta energi och lugn på detoxresan
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2010-03-05
Brukar dina semestrar inkludera lershots, daglig yoga och vegankost? Inte våra heller!
Men hur är det egentligen att kombinera hård träning och sträng kost med skön ledighet?
Häng med Kropp & Hälsa på yoga- och detoxresa.
Dag 1: Njuter av maten
Jag släpar mig på planet till Portugal kl 06.20. Tung i kroppen och trött i huvudet efter jul- och nyårsfirande ser jag fram emot en veckas detox. Jag ska få ny livsenergi av yoga, havsluft och energirik mat, kan det bli bättre?
Retreaten äger rum på Monte Velho, en vacker ranchliknande byggnad högt belägen på en kulle som blickar ut över Portugals frodiga landskap, bara några hundra meter från Algarves bästa surfvågor.
Detox det mest populära
Jag välkomnas av kursens ledare Diana Jost, som med sin vältränade kropp och sina pigga ögon ser ut som en typisk yogaperson. Hon är utbildad inom både yoga, nutrition, ayurvedisk hälsorådgivning och thaimassage och driver sedan några år tillbaka yogakurser kombinerade med teman som matlagning, personlig utveckling och surfing.
– Men sedan jag började med detox för ett år sedan har den snabbt blivit den mest populära kursen, berättar hon.
Utan alkohol och kaffe
När jag packat upp är det dags för middag. Vi har blivit förvarnade om att det varken kommer att serveras kaffe, svart te, alkohol, bröd, vete, socker, kött, fisk eller ägg under veckan så jag är minst sagt skeptisk när jag sätter mig till bords. Men efter att ha tagit en sked av en kryddig koriandersoppa med sojamarinerad tofu är jag den första att utropa klyschan ”inte visste jag att detoxmat kunde smaka så här gott”. Första natten sover jag som en stock i min vita himmelsäng. Jag känner mig som en prinsessa.
Dag 2: Går upp i gryningen
Vid soluppgången ringer en klocka, det är dags att gå upp. Halvt vakna samlas gruppen som består av ett tiotal kvinnor
i åldrarna 25 till 60 i matsalen. Det bjuds på varmt citronvatten med honung som ska sätta igång ämnesomsättningen. Efter några glas vandrar vi upp till yoga- och meditationsstudion, ett litet hus med stora panoramafönster som bjuder på en förtrollande utsikt över Portugals landskap. Inne i studion brinner en brasa, men trots elden är det kallt och vi kurar ihop oss med filtar framför tända ljus och rökelser.
Säga "ohm"
– Nu ska vi alla säga ohm i upprepande intervaller tillsammans och sedan sitta absolut stilla i meditation under tjugo minuter, säger Diana.
Det hela känns lite flummigt. Men då regelbunden meditation sägs göra sinnet klarare och mer fokuserat är jag villig att ge det en chans. För att lättare slappna av får jag tipset att tänka på rullande vågljud, en brinnande låga och mina andetag, in och ut.
På frukostbordet står skålar med quinoa. Är det tänkt att man ska äta quinoa till frukost? Jag gör som kocken Ocka bredvid mig och häller först upp en skopa quinoa som jag täcker med yoghurt, hackade nötter och ett lager honung. Resultatet? Magiskt! Den här grötliknande massan är faktiskt något av det godaste jag ätit på länge.
Somnar som en stock
Under eftermiddagens lediga timmar är min intention att gå en promenad ner till stranden, men i stället somnar jag med extrem huvudvärk och vaknar precis i tid till kvällsyogapasset. Enligt Diana är det vanligt att man får huvudvärk av koffeinabstinensen och är extremt trött i början av en detox, och på kvällen vid halv nio har jag inga som helst problem att falla i djup sömn.
Dag 3: Yogan avgiftar
På dagens första yogapass känner jag att energin börjar komma tillbaka. Yoga har generellt en avgiftande effekt på kroppen, och Diana har utformat programmet särskilt med positioner som främjar avgiftningen. Trots att jag bara tagit några enstaka yogaklasser på gymmet så hänger jag med helt okej. Efter lunchen – en matig sallad med babyspenatblad, valnötter, färsk mango, oliver och rikligt med olivolja – börjar jag tvivla på om jag över huvud taget kommer att gå ner något i vikt under denna vistelse. Maten är helt enkelt alldeles för god. Är det så här lätt att äta detoxmat kommer jag absolut att inkludera lite detox i min hemmavardag också.
Dricker lera
Vill man kan man delta i aktiviteter som daglig tarmsköljning, men jag nöjer mig med fegisvarianten och dricker i stället ett glas lera följt av en shot psylliumfrön varje dag. Benoitleran sägs vara särskilt bra på att neutralisera positivt laddade giftmolekyler i kroppen, medan psylliumfröna skapar en trögflytande massa som rengör tarmarnas innersta vrår och förbättrar matsmältningen. På kvällen är jag inte ett dugg hungrig men däremot extremt sötsugen. Jag hetsäter ett paket tuggummi som jag har liggande i min väska utan att känna mig det minsta tillfredställd.
Dag 4: Äter ayurvediskt
Efter ännu en fantastisk salladslunch håller Diana kostlektion. Enligt den ayuruvediska läran kan man genom att hålla kroppen i neutral ph-balans undvika många sjukdomar och även förbättra sin livskvalitet.
För att komma i balans rekommenderar Diana raw food-mat som sallader och råa grönsaker varje dag.
–Det är egentligen inte så stora skillnader i dieten, men bara att dra ner på syrebildande ämnen som kaffe, alkohol och socker gör en enorm skillnad, säger Diana.
Dag 5: Somnar avslappnad
Jag vaknar upp med en molande värk i lägre delen av ryggen. När jag klagar på min träningsvärk får jag veta att det är mina njurar som gör ont eftersom de just nu bearbetar en mängd gifter ur kroppen. Det är en värk som jag definitivt kan leva med. För att hjälpa kroppens avgiftningsprocess ännu en bit på traven har jag också anmält mig till en så kallad sakral massage. Genom att lätt beröra en mängd punkter på min kropp förklarar terapeuten att hon löser upp blockeringarna i min kropp och får energin att flöda fritt. Jag vet inte om jag känner så stor skillnad men det är så avslappnande att jag somnar.
Dag 6: Känner mig lätt
Precis när detoxen börjar visa resultat är det dags att åka hem. Jag studsar upp ur sängen vid soluppgången och känner en ny lätthet i både kropp och sinne. Mina reskläder sitter betydligt lösare och trots detta har jag inte varit hungrig en enda gång utan ätit mycket och god mat varje dag. Kaffesuget är överraskande nog helt borta och godissuget har i alla fall blivit bättre. Jag inbillar mig även att yogan har sträckt ut mig några centimeter.
På flygplatsen firar jag att min detoxvecka är över med att beställa cappuccino och croissant, men konstigt nog är det grönt te som jag längtar efter redan nästa morgon.
Det här är detox
Du får en ny lätthet i kroppen.
Magen blir lugn och du slipper uppsvälldhet.
Blodsockret hamnar på en jämn och stabil nivå.
Smakupplevelserna känns starkare.
Blicken blir klarare och håret glansigare.
Naglarna blir starkare och hudtonen jämnare.
Tänk på att huvudvärk, illamående, yrsel, orkeslöshet och humörsvängningar kan vara vanliga effekter av detoxen i början. Men de flesta symptom brukar gå över efter tre dagar.
Dagsschema
Soluppgång: Morgonmeditation.
08:00 Te, frukt.
08:15 Yogapass 90 minuter.
10:00 Frukost.
11:00 Tid till avkoppling eller andra aktiviteter.
15:00 Lätt lunch.
16:00 Yogapass 90 minuter.
18:00 Middag.
20:00 Meditation.
