Skåningar — bäst i landet på att laga mat
Publicerad 2018-10-19
När SM i mathantverk avgjordes under torsdagen var det ett län som var överlägset alla andra — Skåne.
Totalt gick 16 medaljer till Skåne, vars tävlande plockade hem segern i allt från ost- och glasstillverkning till hallonmarmelad och blodpudding, skriver Malmö Lokaltidning.
Att Skåne var det län som överlägset plockade hem flest medaljer av alla tror en av guldmedaljörerna Malin Kumbergs beror på att matkulturen är stark just här.
– Det var därför vi flyttade till Skåne. Här finns ett otroligt starkt fokus på mat och råvaror och det finns mycket bra hjälp i form av olika branschorganisationer att få, säger hon till Malmö Lokaltidning.
