Dagens whiskytips
Uppdaterad 2011-06-10 | Publicerad 2011-05-20
Edradour – vågat Bourgogne-experiment
Whisky på rödvinsfat är en rysare. Rödtjut kreerar en främmande syrlighet som ibland får whiskyn att kantra. Här funkar det, syran balanseras av whiskyns honungssötma. Testa, en tripp du definitivt inte råkat ut för tidigare.
Henrik Aflodal är whiskyjournalist och författare. Något av en nestor i svensk whiskygemenskap med sin skarpa penna och tydliga åsikter. Har provat över 4000 whiskies hittills. Det bästa hittar du som whiskytips här: www.aflodal.com