’Vinet åkte fram tio på morgonen’

Plura & Mauro lät alkoholen flöda under inspelningen av nya matlagningsprogrammet

Femton timmar vid spisen – och en hel del vin.

Första avsnittet av ”Mauro & Pluras kök” blev en blöt historia.

– Efter det gjorde vi om arbetsrutinerna, säger Mauro Scocco.

En blandning av ”MTV Unplugged”, ett matlagningsprogram, ”Stjärnorna på Slottet” och ”The Osbournes”.

Så beskriver Mauro Scocco, 47, sin och bästisen Plura Jonssons nya tv-satsning ”Mauro & Pluras kök”.

När Nöjesbladet träffar den musikaliska duon i Eldkvarn-sångarens kök i Stockholm har inspelningarna nyligen avslutats. Det är två nöjda men lite slitna herrar som summerar matlagningsserien, där ett tjugotal kända gäster bjuds på middag och livliga diskussioner.

”Blir fnittrigt”

– Ibland är det väldigt allvarliga ämnen som det pratas om och ibland är det fnittrigt och gaggigt, säger Plura Jonsson, 58.

– Vi spelar rätt mycket musik också.

Han hymlar inte med att åtgången på alkoholhaltig dryck varit god.

– Vinet åkte fram vid fyra, förutom i första programmet där det börjades väldigt tidigt. Den gången höll vi på från tio på morgonen till halv två på natten.

Kommer inte ihåg

Då satt popälsklingen Håkan Hellström och schlagerdonnan Lena Philipsson vid bordet.

– Det var väldigt, väldigt roligt. Jag kommer knappt ihåg hur det slutade, skrockar Plura Jonsson.

– Lena stod och sjöng med någon salladslök, vilket jag inte har sett henne göra så ofta, säger Mauro Scocco och flinar.

Men att sippa vin och whisky i timmar är tröttsamt. Det blev lärdomen av inspelningsdag ett.

– Efter det gjorde vi om arbetsrutinerna. Vi hade ju lagat all mat två gånger, först den så kallade matporren för kamerornas skull, sen exakt samma grej igen, berättar Mauro Scocco.

”Hör att jag druckit”

Plura Jonsson drar ett bloss på sin cigarett och tillägger:

– Man lärde sig att vänta med att börja dricka vin. Man hör väldigt tydligt på min röst om jag druckit, så jag fick vara extra försiktig.

Mauro kan dricka ungefär hur mycket som helst utan att man märker det.

Alltid bar överkropp

Båda två är genuint intresserade av mat. Målsättningen med programmet har varit att komma så nära som möjligt en verklig kväll i musikernas umgänge.

– Det brukar vara Plura, jag och några till som lagar något. Det plockas alltid fram gitarrer och folk ska envisas med att spela vissa skivor, säger Mauro Scocco.

Plura i bar överkropp, eller?

– Ja, fråga Mauro, jag har jämt bar överkropp när han kommer hit och ska käka. Jag går alltid i bar överkropp när jag är hemma, det är så varmt här inne.

Gillar husmanskost

Helt synkade är dock inte de två vännerna när det gäller kökssmak. Plura Jonsson hyser en stor förkärlek till kalops, kåldolmar och annan köttig husmanskost.

– Där är jag borta i matchen, säger vegetarianen Mauro Scocco.

”Mauro & Pluras kök”

TV 8, torsdag 22.00