Larmet går - då grillar kungen

När kungen kommer loss hemma i köket på Drottningholm - då hettar det till rejält.

Brandlarmet går och brandförsvaret får rycka ut.

- Vi är hänsynsfulla och stormar inte in, säger brandchefen Nils Holmén, Ekerö brandförsvar.

Kungen avslöjade själv, i ett tal till Gastronomiska akademien, hur det brukade gå till.

Han är passionerat intresserad av matlagning och har lärt sig mycket av skickliga kockar under statsbesök och när han ätit på restaurang. Men han har ännu inte kommit på hur han ska grilla kött utan att brandlarmet drar i gång.

Ibland har kungen flamberat, någon gång var det ånga, vid ett tillfälle marschaller utanför slottskyrkan. Det är inte så att det plötsligt står ett 20-tal brandmän från tre stationer bredvid honom vid spisen.

"Jag går in själv"

- Nej, jag brukar gå in själv, säger Nils Holmén.

Nattetid tar det åtta minuter från brandstationen i Ekerö centrum ut till Drottningholm. Hela slottet klassas som kulturhistoriskt mycket värdefullt.

När automatlarmet har gått i gång i kungaparets kök så har det blivit fullt pådrag. Gång på gång.

Slottsvakten, som är i tjänst dygnet runt, tar emot det första larmet från kungens kök och kollar hur allvarligt det är. Då slipper brandförsvaret skicka ut hela styrkan.

Kerstin Danielson