Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Maurits, Moritz

Toppkock rasar mot Coop-kött

Stjärnkocken Andreas Johansson köpte dyr biff från Coop. Efter grillningen var köttet oätligt. Biffen hade mystiskt delat sig i två under tillagningen. – Det var så äckligt. Jag blev illamående.

Den dyra biffen var oätlig: ”Jag blev illamående”

Andreas Johansson är kökschef på hyllade Bar Nombre i Stockholm och medlem i Stockholm Culinary Team som närmast ska tävla i kock-VM i Luxemburg.