TBE upptäckt i norsk mjölk
Publicerad 2019-02-16
Forskare har upptäckt fästingviruset TBE i opastöriserad mjölk från gårdar i Norge. Den norska regeringen avråds från att låta gårdarna sälja obehandlad mjölk direkt till konsumenterna.
Forskarna från Norges miljö- och biovetenskapliga universitet och det norska folkhälsoinstitutet har analyserat mjölkprover under en fyraårsperiod, skriver NRK. De hittade TBE-virus i mjölk från tre av fem gårdar.
Norges regering har öppnat för att låta bondgårdar själva sälja opastöriserade mejeriprodukter – men det är för riskabelt, anser forskarna bakom studien.
– Vi vet ännu inte hur sjuka vi kan bli av opastöriserad mjölk med TBE-virus. Men vi bör begränsa risken, säger Åshild K Andreassen.
I ett antal fall i olika europeiska länder har personer som druckit opastöriserad mjölk med TBE-virus insjuknat. I vissa fall har det lett till att de dött.