Julia, 6, hittade kanonkantarell: ”Största jag sett!”
Publicerad 2023-08-08
6-åriga Julia Wingren från Strängnäs hittade en enorm kantarell när hon letade svamp med pappa.
Under ett par eklöv gömde sig bjässen.
– Det var den största svamp jag sett, säger Julia.
Tillsammans med pappa Jens, 46, letade 6-åriga Julia Wingren efter sommarkantareller i skogarna utanför Stjärnhov i Sörmland. Under ett par eklöv trodde först Julia att det gömde sig ett nytt kantarellnäste, men det var i själva verket en jättekantarell.
– Jag tänkte att det var en ganska stor svamp, säger Julia.
Har du någonsin sett en så stor svamp?
– Nej, jag har aldrig sett en så stor svamp!
När de kom hem visade de svampen för morfar.
– Han tyckte att den var stor, säger Julia.
– Morfar kan bekräfta att det var den största han hade sett också. Och han har nog plockat en del i trakten, fyller pappa Jens i.
Det positiva med en regning sommar
När pappa och dotter kom tillbaka blev de nyfikna på svampens storlek.
– Jag tänkte också att det var den största jag sett, så vi kollade lite på nätet hur stora kantareller kan bli och att det kan vara intressant att väga den.
De lade svampen på vågen, som visade 246 gram. Nästan ett kvarts kilo. Svampen mättes också – 17 centimeter i diameter.
Vad ska ni göra med svampen nu då?
– Vi ska spara den, säger Julia.
– Ska vi inte äta upp den då? frågar pappa.
– Jo, vi ska äta den.
”Jakten fortsätter”
Redan i kväll ska kantarellen ned i stekpannan. Och om man frågar Julia hur man ska äta kantareller så görs det bäst på en macka.
– Med lite smör under, fortsätter Julia.
Jens säger till Aftonbladet att det fanns mycket kantarell att plocka i skogen.
– Den regniga sommaren har medfört många och stora svampar i alla fall. Så det är ju något positivt, säger pappa Jens.
– Så jakten fortsätter, lägger han till.
