Chokladbräck

Räcker till hela släkten

25–30 st

Ingredienser

200 g vit, ljus eller mörk blockchoklad

1 dl hackad sötmandel, russin eller müsli

* Finns som ekologisk vara

Tillagning

Bryt chokladen i bitar, lägg dem i en djup tallrik och ställ den över en kastrull med sjudande vatten tills chokladen smält. Eller smält i mikron på högsta effekt 1-2 minuter.

Blanda ner mandel, russin eller müsli i chokladen. Bred ut den till 2 längder (ca 30 x 5 cm). Låt chokladen stelna och skär den sedan i ca 3 cm breda bitar.

Förvara i tät burk med papper mellan lagren.