Snabbskola: Så gör ni eget smör

Det råder smörbrist i Norge.

Men du kan själv göra ditt eget smör – på tio minuter.

Aftonbladet har lånat receptet från Svensk mjölk.

Häll vispgrädde i en bunke.

Vispa grädden till ett fint skum.

Fortsätt vispa tills det bildas smörkulor.

Häll bort vätskan (kärnmjölken). Kvar blir smöret i små kulor.

Smaksätt smöret med salt efter smak.

Läs mer om smör.