De smittade äggen

Salmonellalarmen duggar tätt och många butikshyllor gapar tomma.
Nyheter om återkallade ägg har med pumpats ut sedan man i december förra året konstaterade smitta hos Sveriges största äggproducent.
Enligt Folkhälsomyndighetens statistik drabbades 1 137 personer av salmonella förra året i Sverige. 665 av dessa hade blivit smittade på hemmaplan.
Hur ovanligt är det med salmonellautbrott i Sverige?
Hur säkra är svenska ägg att äta?
Och hur kan man som konsument undvika att drabbas?
Det pratar vi om i Aftonbladet Daily.
Gäst: Åsa Rosengren, rådgivare och mikrobiolog på Livsmedelsverket.
Programledare: Olivia Svenson.
Kontakt: podcast@aftonbladet.se

ONSDAG 19 APRIL 2023

Alla Aftonbladets podcasts

A-A

A-D

D-E

E-F

F-J

J-K

L-M

M-N

N-P

P-S

S-S

S-T

T-U

U-Z

OM AFTONBLADET

Tipsa oss: SMS 71 000. Mejl: tipsa@aftonbladet.se
Tjänstgörande redaktörer: Hans Österman
Chefredaktör, vd och ansvarig utgivare: Lotta Folcker
Stf ansvarig utgivare: Karin Schmidt, Martin Schori och Magnus Herbertsson
Redaktionschef: Karin Schmidt
Jobba på Aftonbladet: Klicka här

OM AFTONBLADET