Myndigheterna varnar för dim sum
Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2005-05-04
Nationalrätt ökar risk för sjukdomar
Ingen har väl besökt Hongkong utan att lockats av nationalrätten dim sum - en massa smårätter i degknyten som ångkokas eller friteras i olja.
Nu varnar hälsovårdsmyndigheterna i Hongkong för att äta läckerheten allt för ofta.
Dim sum innehåller nämligen alldeles för mycket fett och salt som dramatiskt ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar.
Sture Olsson