Plusguide: Tunisien

Därför: Arabiskt land med fransk touche. Solsäkert. Fina stränder. Billigt.

Bästa tid: Maj-oktober.

Med vem: Badlystna barn, golfsugna kompisar, kulturintresserad mamma och kamrater som vill ha äventyr i öknen.

Absolut inte: Köp inte hasch. Strängare straff än i Sverige.

Kul kunskap: Massor med filmer har spelats in i Tunisien, runt Tozeur och Matmata i söder där Sahara börjar. En av de mest kända är Stjärnornas krig-serien. På flera ställen står dekoren fortfarande kvar.

Åka hit

Att flyga till Tunisien från Stockholm kan ta allt från fyra timmar med charter till ett dygn om man flyger reguljärt och måste övernatta i Paris.

Charter: Från cirka 4 000 kr för del i dubbelrum en vecka. Charterperioden varar april-oktober.

Reguljärflyg: Krångligt och dyrt, men enklast med Air France med byte av plan i Paris. Från cirka 4 000 kr.

Att resa lokalt är billigt. Tåg Sousse- Tunis kostar en femtiolapp. Man kan också åka louage, delad taxi. Hyrbilspriser som hemma.

Bo

Reser man med charter är det bara aktuellt att boka boende på egen hand vid utflykter. Det finns egentligen ingen anledning att välja dyra lyxhotell eller västerländska kedjor, där rummen kan kosta mer än hemma.

Överallt finns hyggliga tre- eller fyrstjärniga hotell, där ett dubbelrum inte behöver kosta mer än 400-500 kronor per natt.

Tre bra tips:

Hôtel Oasis i Tozeur. Nyrenoverat, med pool och luftkonditionering,

+216 76 452 300.

Hôtel Carlton, Avenue Bourguiba 31 i Tunis. Trestjärnigt, mitt i stan och med pool både inom- och utomhus,

+216 71 330 644.

Touring Club Marhala Matmata i Matmata. Här ska man sova i en grotta, precis som Luke Skywalker i Stjärnornas krig. Filmmiljön var närbelägna Hôtel Sidi Driss, nästa alternativ om Marhala är fullt. Enkelt, med delad dusch och toalett. Billigt.

+216 75 230 015.

Bada

Från söder om Sousse till norr om Hammamet sträcker sig 14 mil kritvit sandstrand. Från maj till oktober är det minst 20 grader i vattnet. Hammamets strand är enkel och folklig, Sousse trängre och med fler försäljare.

Äta/dricka

Maten är utmärkt, från enkla smörgåsar till lyxmat.

En typisk tunisisk middag: börja med en brik (friterad pannkaka) fylld med skaldjur och ägg. Sedan couscous (gryn av durumvete) med fisk, lamm, kyckling eller starka korvar. Till detta harissa (stark chilisås), oliver och bröd.

Dryck: vin, de röda är bäst, öl (Celtia) eller mineralvatten.

Avrunda med makrouth, en kaka fylld med dadlar, och dadelkonjaken Thibarine.

Kostnaden är cirka hälften mot Sverige, utom vinet, som är en fjärdedel så dyrt.

Tre tips i Sousse:

Le Bonheur, Place Farhat Hached. Enkel, tunisisk husmanskost. Billig.

+216 73 225 742.

Bonaparte, Avenue Taieb Méhiri. Fransk kvarterskrog. Medelpris.

+216 73 225 342.

Le Gourmet, Rue Amilcar. Pytteliten, fransk restaurang, där ägaren bott i Sverige. Dyr och bra.

+216 73 224 251.

Tre tips i Hammamet:

La Marina, Rue Dag Hammarskjöld. Enkla, vällagade rätter. Beställ couscous i förväg. Billig.

+216 72 261 374.

Les Cascades, Rue Dag Hammarskjöld. Rustik tunisisk mat, trevlig uteterrass, ibland levande musik. Medelpris.

+216 72 280 826.

La Cupole, Avenue de Nations Uines. Intim, med öppen spis. Specialitet: flamberade kötträtter och grillade jätteräkor. Dyr och bra.

+216 72 281 138.

Shoppa

I varje stad finns en souk, marknad, med envisa försäljare. Mycket är turistskräp - och att pruta är obligatoriskt.

Några tips för souken:

Mattor ska ha ett speciellt sigill som visar att de är godkända.

Kolla kvalitén på lädret noga och köp hellre småsaker än en komplicerad jacka eller väska.

Fall inte för självutnämnda guider. De har provision.

Börja aldrig förhandla om priset om du inte är intresserad.

Känner du dig osäker, besök en statlig hantverksaffär, Sopoca, med fasta priser. Då är du också säker på att varan är tillverkad i landet.

Loppmarknad finns i Sousse (söndagar) och Hammamet (torsdagar). I båda städerna finns också varuhusen Magasin General och Monoprix, med mat och kläder.

Köp hem dadlar, olivolja och kryddor, som peppar, kanel och ingefära.

Ute sent

Till Tunisien åker man inte för att slå runt. Tunisierna själva (läs männen) dricker kaffe/te och röker vattenpipa när de går ut. Någon västerländsk barkultur finns inte.

Men som på alla turistorter har det växt upp diskotek, nattklubbar och pubar. Dit går man för att träffa andra turister - och en och annan raggande tunisier.

Äldre resenärer håller sig på hotellen, som lockar med billiga drinkar och magdans.

Göra/uppleva

Tunisien har varit en kulturernas korsväg ända sedan de feniciska handelsmännen anlade sina första städer här för snart 3 000 år sedan.

Att följa de olika folken genom tiderna - romare, vandaler, bysantiner, araber, turkar, spanjorer och fransmän - är som en spännande historielektion. Läs gärna på innan.

Tänker du bara göra en enda utflykt: strunta i stenarna i Kartago och välj arenan i El Jem (se föregående uppslag).

Det är billigt att besöka museer och sevärdheter, men en egenhet i Tunisien är att du måste betala extra, ofta en dinar, för att fotografera.

För att göra en spännande utflykt kan det också räcka att vandra i väg en halvtimme från hotellet. Då når du ren landsbygd med oliv- och vinodlingar, där herdar klädda i burnuser driver sina får.

Arne Norlin