Lax

Det senaste om Lax. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Lax på Aftonbladet.se.

13 SEPTEMBER AFTONBLADET TV NYHETER

Så lyckas du bäst med fisken

Årets kock-finalisten Tobias Arndt ugnsbakar torsk och pannsteker regnbåge.

20 JULI NYHETER

Allt yrkesfiske stoppas i Luleälven – för få laxar skapar oro

Norge akutstoppade allt laxfiske i 33 älvar. Nu stoppar Vattenfall yrkesfisket i Luleälven.

3 JULI AFTONBLADET TV NYHETER

Här töms laxbilen vid E6:an

Under onsdagen öppnar E6:an efter raset. I samband med invigningen har en lastbil full med lax, som stått i närheten av vägen i nio månader, fått saneras.

3 JULI AFTONBLADET TV NYHETER

Här töms lastbilen med lax – efter nio månader

Idag öppnar E6:an efter raset. I samband med invigningen har en lastbil full med lax, som stått i närheten av vägen i nio månader, fått saneras.

24 JUNI NYHETER

"Katastrofalt" läge för vildlax – nytt fiskestopp

Experter och fiskare vittnar om en fortsatt svår situation för vildlaxen i Sverige.

21 JUNI NYHETER

Akut laxstopp i Norge: ”Djupt tragiskt”

Norska myndigheter stoppar laxfisket i 33 älvar. Fiskarna är för få. – Vi vet att sommarens laxfiske är en viktig…

12 JUNI AFTONBLADET TV NYHETER

Festlig brunch med eggs royale och Tiramisu-krabbelurer

Finns det något festligare på helgen än en vällagad brunch? Som en härlig kickstart på lördagen eller en mysig nedvarvning på söndagen passar en utsökt blandning mellan sött och salt. Idag lagas det Egg Royal med kallrökt lax och en smörig, syrlig hemmagjord hollandaisesås och barnsligt goda Tiramisu-krabbelurer.

23 MAJ NYHETER

WWF varnar för odlad norsk lax

WWF ger den odlade norska laxen gult ljus i Fiskeguiden – och uppmanar till försiktighet.

7 MAJ AFTONBLADET TV NYHETER

Grillad lax med italiensk brödsallad

I det andra avsnittet grillas det lax på rökplanka för att få till den extra goda smaken. Laxen serveras tillsammans med en otrolig italiensk brödsallad - en tomat-panzanella. Detta vill ni inte missa!

7 MAJ NYHETER

14 000 norska laxar på rymmen

Fjortontusen norska laxar har nu en viss möjlighet att undvika fiskdisken.

28 APRIL NYHETER

Listeria hittad återigen i norsk lax

Listeriabakterien har återigen hittats hos en norsk laxproducent i Trøndelag, bekräftar norska…

23 MARS NYHETER

Dennis, 47, blev lax-lurad av Ica

Dennis Karlsson betalade för 150 gram Ica-lax. Men fisken visade sig bara väga 110 gram.

12 OKT 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Romsås – recept på enkel och god sås med rom

Romsås är med sin syrliga och salta karaktär det perfekta tillbehöret till nästan allt.

22 JUN 2023 TESTER

Varning: Sämsta gravade laxen är oätlig

Gravad lax är en självskriven och uppskattad spelare på sommarmenyn. Därför var det med höga förväntningar som…

4 MAJ 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Grillparty med sommarsallad, lax & kött

När man grillar mat till många är de perfekt att göra både fisk, kött och en härlig sommarsallad så att alla får lite av de dom tycker om. Grillmästaren Per visar sina allra bästa knep för att lyckas med grillen.

7 APR 2023 MIN EKONOMI

”Ett påskbord har väl aldrig gått upp så mycket i pris”

Påskmaten blir närmare 17 procent dyrare i år jämfört med i fjol, enligt Matpriskollen.

3 APR 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Läcker vardagsfavorit med lax

För hälsans skull bör man äta fisk 2-3 gånger i veckan, men det kanske inte alltid är så lätt att veta hur man ska tillaga det där frysta laxblocket ? Mattias visar ett riktigt gott recept på mjukbakad lax med gremolata.

13 FEB 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Så gör du frasiga laxgifflar

Så enkelt gör du gifflar av smördeg med laxfyllning.

18 JAN 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Lax i krämig tomatsås

Krämig lax med babyspenat, parmesan, citron och cocktailtomater, det här är den perfekta vardagsmaten!

20 OKT 2022 SENASTE NYTT

Ica återkallar lax: ”Mycket allvarligt”

Ica återkallar lax efter att ha hittat listeria under provtagning i butik, enligt ett pressutskick.

1 SEP 2022 KONST

Det räcker inte med att sluta äta odlad lax

Konstnärskollektiv är tidens tecken: årets Documenta i Kassel byggdes helt på det kollektiva samarbetet och till förra…

30 JUN 2022 AFTONBLADET TV NYHETER

2. Laxfiskespecial - med Mikael Frödin

Det blir mycket snack om lax när profilen Mikael Frödin, med över 6000 dagar vid laxälvarna, gästar podden. Han är bl a känd för sina populära laxflugor och för sitt engagemang för laxen - vilket fått honom att hamna, och bli dömd, i norsk domstol. Vi grottar ner oss ordentligt i hur man binder de bästa flugorna och vad som gör Mikaels flugor så speciella. Han ger även sina bästa tips på hur man flugfiskar lax - vad bör man göra och vad bör man undvika - och så berättar han om sitt intrång vid norska laxkassar för några år sedan där han avslöjade fruktansvärda missförhållanden kring den odlade laxen. Men har det blivit bättre sedan dess? Del 2 av 3.

2 JUN 2022 GODARE

Toast med lax och färskost

Slå dig ner på en vacker plats och gör dina toasts och njut.

3 MAJ 2022 GODARE

Pannkaksrulle med varmrökt lax och dill

Emma Brink Rasks matiga rulltårta som sätter färg på middagen