Sarah Lindstrand Mboge

Så mycket socker finns i champagne

I Aftonbladets vinskola går vinexperten Sarah Lindstrand Mboge igenom hur mycket socker det finns i olika sorters champagne.

Så väljer du rätt glas till rätt vin

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge visar hur man väljer rätt vinglas.

Vad är pet nat vin?

Allt du behöver veta om pet nat-viner – bland det trendigaste du kan dricka.

Sommarens 5 bästa vita viner

Godares sommelier tipsar om favoriterna du inte få missa.

5 röda viner perfekta till grillkvällen

Vilket rödvin väljer du till sommarens alla varma grillkvällar? Sarah Lindstrand Mboge listar fem sorter du bara måste testa.

Läs chatten med sommelieren om bästa sommarvinerna

Aftonbladets vinexpert Sarah Lindstrand Mboge guidar dig rätt i vinvärlden

Så öppnar du vinflaskan på bästa sätt

Vilken vinöppnare är egentligen bäst? Vinexperten Sarah Lindstrand Mboge visar hur man öppnar vinflaskan enklast.

5 tips på roséviner till sommaren

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge har valt ut fem roséviner du bara måste testa i sommar.

Så öppnar du vinflaskan på bästa sätt

Vilken vinöppnare är egenrligen bäst? I Aftonbladets vinskola visar vinexperten Sarah Lindstrand Mboge hur man öppnar vinflaskan enklast.

Druvorna att ha koll på sommaren 2021

Vinskolan: Vinexperten tipsar om de trendigaste druvorna!

Vanliga myter om rosévin

Vad är sant och falskt med rosévin? Vinexperten Sarah Lindstrand Mboge reder ut!

Hur väljer jag rätt vin på krogen?

Här berättar Aftonbladets vinexpert Sarah Lindstrand Mboge, sommelier, hur du ska göra för att få gott vin på restaurangen.

Så väljer du bästa vinet till maten

Sommelier Sarah Lindstrand Mboge svarade på läsarnas frågor

Så smakar man vin på rätt sätt

Hur smakar ett defekt vin? Hur mörkt ska ett gammalt vin vara? Sarah Lindstrand Mboge visar hur man enkelt smakar av vin för bästa upplevelsen.

Så dekanterar och luftar du vin

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge visar hur vinet får mer doft och bättre smak.

Enkla tricket när du ska öppna en flaska bubbel

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge: "Så gör du för att behålla bubblorna"

Så smakar man vin på rätt sätt

Hur smakar ett defekt vin? Hur mörkt ska ett gammalt vin vara? I Vinskolan visar sommelieren Sarah Lindstrand Mboge hur man enkelt smakar av vin för bästa upplevelsen.

Så mycket vin ska du hälla i glaset

Hur mycket vin ska man egentligen hälla i glaset? Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge reder ut

”Vin är inte alls så svårt som det låter”

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge guidar om vin i Aftonbladets nya vinskola

Enkla knepet - så får du godare vin direkt

Sommelieren Sarah visar hur man snabbt får viner att öppna upp sig och smaka godare

Vad är sant och falskt om rosévin?

Har mörka roséviner sämre kvalitet? Ska det rosa vinet alltid drickas ungt – och passar det verkligen inte till mat?

Här är vinerna som passar till din taco

Tacosen är kryddig, crème fraichen syrlig, majsen söt och osten salt. Så hur matchar man rätt vin till maten?

Vad dricker man till toast Skagen?

Få rätter fångar sommarkänslan lika fint som en toast skagen. Men vad ska man dricka till? Sommelieren ger tips.

Gott vin till hummersoppa?

Blir det fisk och skaldjur i helgen? Kanske en krämig hummersoppa? Då har Sarah Lindtsrand Mboge bästa vintipsen till dig!

Varför finns sulfiter i vin?

Vinexperten Sarah Lindstrand Mboge svarar på vanliga frågor om sulfiter.

Vilket vin passar till kryddstark mat?

Sommelieren Sarah Lindstrand Mboge svarar.