Kaffe kapar kilona
Publicerad 2013-09-25
Flitiga kaffedrickare går inte upp i vikt så lätt. Åtminstone inte om de är möss. Det visar en pinfärsk studie från en stor vetenskaplig kongress i Spanien.
Forskarna bakom studien ville se om kroniskt kaffedrickande påverkar fetma och diabetes. I ett försök lät de därför en grupp möss dricka enbart kaffe och en grupp enbart vatten. Mössen fick sedan antingen sitt normala foder eller ett mycket fett och kaloririkt foder.
Föga förvånande blev mössen som fick den feta maten snabbt kraftigt överviktiga. Men inte om de drack kaffe. På något sätt tycks kaffet ha motverkat viktuppgången, skriver Dagens Medicin som bevakar kongressen på plats.
I gruppen som åt normalt gick mössen inte upp i vikt alls, om de drack kaffe.
Inte nog med att de kaffedrickande mössen slapp överflödiga gram, de höll sitt blodsocker på en jämnare nivå enligt forskarna.
Vem som sponsrat dem? Institutet för vetenskaplig information om kaffe.
LÄS MER:
• Kaka till kaffet? Bästa knepen när du går på kafé