Riktiga falukorvar är röda, inte bruna
Ebba Busch skiter i arbetarklassen
Min morsa var en överdängare på att steka falukorv. I mitt uppväxthem på 1980-talet, för att inte tala om under 1990-talets stålbad, var falukorv förutom stuvade idealmakaroner och kokt potatis det vi åt mest. Vi åt den ugnsbakad, kokt och hårdstekt, med stuvad vitkål eller pepparrotssås. Vi grillade den vid sommarens utflykter, skivade den kall med senap på knäckemackor när hungern grep oss. Morsan gjorde falska parisare med stekt falukorv, stekt ägg och rostat bröd när det skulle vara vickning och festligt.
Morsan hävdade med bestämdhet att Lithells hade den bästa falukorven. Scans går inte att steka, menade hon. Men den får bättre stekegenskaper när den varit fryst. När någon butik i Stockholms län hade Lithells falukorv på rabattkupong, tog hon sin stora shoppingbag och åkte dit och handlade så mycket hon kunde.
Korven som symbol
När falukorven dök upp i valdebatten ryckte jag till. Är det något jag vet mycket om är det just falukorv. Den svenska arbetarklassens adelsmärke. Jävla Johan Ingerö (som är KD:s spinndoktor och den enda med klasskänsla på högerkanten), tänkte jag. Så smart.
Men sedan började Ebba Busch prata.
Hon berättade att korven nu kostade 40 kronor, mot 25 för ett år sedan och att korven på svenska middagsbord nu är hotad. Så fort hon öppnade munnen bröts förtrollningen. Hon visade att hon aldrig har ätit falukorv på det sätt som hennes falukorvsviftande ville symbolisera. Falukorven för henne är en symbol, inte en maträtt. Hon har aldrig hört sin morsa säga att nej du får inte ta en skiva till, för det ska räcka till farsans matlåda. Du får ta makaroner.
Alltid extrapris
Kom inte och berätta för mig om falukorv, Ebba Busch. Jag har ätit de där korvarna, jag har levt av dem. Jag älskar dem. Och ingen som varit i närheten av en svensk arbetarfamilj tror att någon någonsin köper falukorv till ordinarie pris. De är alltid på rea. Det finns alltid alternativ. Jag hittade själv ett 10-tal billiga ringar på Ica för ett par veckor sedan. Ja, Lithells för 20 kronor. Nu har jag halva vintern.
Ebba Busch försökte med sitt falukorvstrick låtsas vara lojal med arbetarklassen. Men trollet sprack i solen. Hon vet inget om arbetarklassen. Hon skiter i arbetarklassen. Hon kommer sänka a-kassan med sju tusen i månaden för en arbetare med 28 000 i lön. Hon kommer återskapa den dåliga sjukförsäkring som gjorde att sist KD styrde staten fick cancersjuka gå till kyrkans soppkök när de utförsäkrats.
Ekonomisk nöd
Min pappa berättade en gång om sin uppväxt i Finland efter kriget. De hade inga pengar. Men min pappa skickades att köpa falukorv hos slaktaren. Han hade ett väldigt litet mynt med sig. Han sa, jag vill ha falukorv för den här. Slaktaren sa, den där får du ingen falukorv för. Nej men skär så nära du kan, sa farsan.
I vinter kommer priserna stiga. Då kan många få uppleva ekonomisk nöd av det slag min pappas berättelse vittnar om. Barn som går hungriga. Det kommer behövas riktig fördelningspolitik. Då vill du inte hålla ett gäng falska charlataner i handen.
Riktiga falukorvar är röda. Inte bruna.