Därför flyr matvagnar från Hovrättstorget
Publicerad 2017-04-26
I år kommer Hovrättstorget eka tomt. Matföretagarna ger upp – frustrerade och besvikna över hur tillstånden hanteras, skriver Jönköpings-Posten.
— Jag är trött på att ingenting händer. Nu jobbar jag bara med bokade event, säger Ragni Andersson, som har Farmers Food Truck, till tidningen.
— Jag kan förstå problematiken och jag förstår också att företagarna vill bedöma marknaden själva, säger projektledaren Jenny Larsson på stadsbyggnadskontoret till JP.
Hon har gett Henrik Hermansson i uppdrag att ta fram riktlinjer för food–trucks och matföretagare