Jönköpingsbor kan bli årets unga bagare
Publicerad 2016-03-16
Anna Säll och Rasmus Westman är två av de totalt tio finalisterna när SM Unga Bagare 2016 ska avgöras i Göteborg den 20 april. Båda kommer från Jönköping.
Veteranen Anna Säll kom på tredje plats i SM Unga Bagare förra året. Då blev hon medlem i Juniorbagarlandslaget 2015.
I tävlingen i april ska de visa sina färdigheter i fem olika grenar: franskbrödsbullar, matbröd, vetebrödsbullar, wienerbröd samt ett skådebröd eller en tårta.
Färg, smak, form och kreativitet bedöms av en jury. Den nya sverigemästaren, tvåan, trean och fyran blir Sveriges Juniorbagarlandslag 2016 som tävlar i EM för unga bagare.
Tävlingen SM Unga Bagare är det svenska mästerskapet för bagare upp till 23 år.