Hoppa till innehållAftonbladet

Idag Smörgåstårtans dag, imorgon Ostkakans dag

Finns det fler öl med rökig smak?

Uppdaterad 2011-03-08 | Publicerad 2006-05-17

Jag smakade en Aecht Schlenkerla Rauchbier och blev helt såld. Finns det fler liknande öl med mycket rökig smak?

I Sverige – nej. Du får ta dig till den trevliga staden Bamberg i tyska Franken, där finns ytterligare två bryggerier som gör öl som smakar rökt medvurst. Malten torkas över öppen eld vilket ger den rökiga ölsmaken (ett fenomen som är väl känt bland maltwhiskyälskare).

Följ ämnen i artikeln