Hoppa till innehållAftonbladet

Idag Smörgåstårtans dag, imorgon Ostkakans dag

Årets stora glöggtest

Uppdaterad 2018-12-21 | Publicerad 2001-12-02

Dansbandsfavoriterna Sten Nilsson, Anna Lundberg, Carina

Jaarnek och Johan Fransson gick på glöggfest och utsåg vinnaren.

– Det blir en rolig jul i år, säger Sten Nilsson.

 Det doftar nejlika, kanel och saffran. Det är faktiskt ett helt år sedan sist, men lukterna fungerar som ett säkert startskott. Julstämningen infinner sig på sekunden. Det är dags för den stora glöggfesten.

Aftonbladet Söndag bjöd in några av Sveriges mest rutinerade dansbandsmusiker som provsmakare.

Ett urval av årets glöggsorter valdes ut och testades. Vit glögg, röd glögg och glögg med cognac. Det fanns alla varianter och färger, och deltagarna fick prova nio sorter utan att ha en aning om vilken de drack. Sedan gällde den grannlaga uppgiften att sätta betyg på glöggen mellan ett och fem.

Ett av de största glöggproffsen visade sig vara Sten Nilsson, sångare i Sten och Stanley.

– En riktigt god glögg ska inte vara för varm. Spritsmaken ska inte vara för dominerande och det får gärna lukta nejlika. Jag gillar det här med glögg och pepparkakor.

– Vit glögg är liksom inte någon riktig glögg, tycker jag. Glögg ska vara röd. Annars kan man ju lika bra värma vitt vin och lägga i socker, säger Carina Jaarnek skämtsamt och sågar de vita glöggerna fullständigt.

Så gör du en glöggbuffé

Sätt knorr på glöggfesten – prova med gorgonzola!

Redan de gamla grekerna

Agneta Elmegård, Malin Norman

Följ ämnen i artikeln