Magiska maten

helskärm

Vilken mat ska du äta för att orka mer? Och vilken mat är bra om du vill få en fräschare kropp - från insidan och ut. Viktklubbs dietist reder ut vad som är bra och dålig mat.

Dietisten Josefine Jonasson tipsar vilken mat som är den bästa och sämsta för din kropp.

Mat utan för mycket kalorier

Finns det speciell mat som är bättre än annan när man ska gå ner i vikt? –Mat som ger volym utan ge för mycket kalorier är bra. Exempelvis fiberrik mat som grönsaker och rotfrukter. Man behöver inte välja lättprodukter - allt handlar om mängder.

Orka mer - med bättre mat

Vad ska man äta för att orka mer? –Det må låta präktigt men att äta allsidigt är bra. Försök ät kolhydrater, fetter och proteiner - men välj de bra alternativ och kvalitet.

Exempel på bra kolhydrater, fetter och proteiner

- Kolhydrater av bra kvalitet som quinoa, fullkornsbröd med hela kärnor, rotfrukter, grönsaker och baljväxter (linser, ärtor och bönor).

- Bra fetter som olja, nötter, avokado och fet fisk.
- Rena proteiner som kyckling, fisk, kött, fågel och ägg.
Vilken mat är kalorifattig men gör mig mätt? Fiberrika produkter som grönsaker och rotfrukter. Och välj alltid grovt bröd framför vitt till exempel.

Fräsch på insidan

Vilken typ av mat/livsmedel gör min kropp fräschare från insidan till utsidan? –Återigen, tänk allsidighet. Frukt och grönsaker. Skippa vita produkter som vitt bröd, jasminris, vit pasta till förmån för grövre alternativ och drick ordentligt. Och rör på dig.

Vad bör man undvika?

Vilken mat ska jag undvika? –Var försiktig med alltför mycket charkuterier, feta ostar och såser. Att äta regelbundet är också positivt för att blodsockret håller sig jämnt och man undviker att bli jättehungrig mellan måltiderna. Glöm inte att dricka ordentligt, gärna vatten.