Leif Mannerström om sexistdebatten: ”Känner inte igen mig”

Berättar om övergreppen i branschen: ”Jag tror inte det har hänt”

Linn Elmervik

Leif Mannerström, 77, ger sig in i debatten om #metoo och sexuella trakasserier i restaurangbranschen.

I ”SVT Opinion” menade stjärnkrögaren att han ”älskar branschen” och inte känner till någon sexism.

Nu får han kritik i sociala medier – men kontrar med att han håller med sina motdebattörer som vittnade om tafs och snärtar på rumpan.

– Jag håller med båda flickorna som var med. Om man nu får kalla dem för flickor nu för tiden, säger han till Nöjesbladet.

#Metoo-kampanjen sprider sig över världen som en löpeld. Nu har den nått restaurangbranschen.

I torsdagens avsnitt av debattprogrammet ”SVT Opinion” gav sig Leif Mannerström in i debatten om #metoo och sexuella trakasserier i restaurangbranschen. Tv-krögaren argumenterade mot Linnéa Rathsack, 23, sommelier och servitris, som berättade vad hon utsatts för under sina år i yrket.

Det inkluderade kollegor som snärtat henne på rumpan, tafs, sexistiska kommentarer och medarbetare som juckat mot henne bakifrån.

Kritiserades efter programmet

Men Leif Mannerström ville inte kännas vid Linnéa Rathsacks beskrivning av arbetsmiljön.

– Jag älskar den här branschen, jag har jobbat i den i 62 år. Jag känner inte igen det här, det var mycket värre förr. Det vet jag, jag har själv varit utsatt för det på förfärliga sätt, sa han i programmet.

Uttalandet fick hård kritik i sociala medier.

”Leif Mannerström sjönk som en sten i kväll”, skriver en tittare på Twitter.

”Jösses vad Leif Mannerström gjorde bort sig i SVT Opinion”, skriver en annan.

”Visste att jag skulle få kritik”

För Nöjesbladet utvecklar krögaren sin åsikt.

– Jag visste att jag skulle få kritik. Det är klart att man får det om man har en annan åsikt för nu ska man bara ha en enda åsikt om det här. Jag känner inte känna igen mig i det och då tycker inte jag att man hålla med för att vara bekväm, säger han.

Mannerström fortsätter:

– Man kan inte gå och vakta på vad som helst. Vågar jag gå och klappa en kallskänka som jobbar hos mig på axeln och säga: bra jobbat? Eller ska man stå nån annanstans och ropa? Det måste väl finnas nån form av vänlighet kvar.

Tycker du inte att #metoo-kampanjen behövs?

– I högsta grad. Men det är bara att du talar om vilka det är som bär sig illa åt och hänger ut dem.

Tycker inte man ska vara rädd

Kan du förstå att det inte är så lätt att göra det som anställd?

– Varför är det inte det?

Man kanske är rädd för att få sparken.

– Jag tycker inte man ska vara det.

Det är kanske är lätt att säga, men svårt att känna?

– Jag kan inte se alls att det är svårt. Det är bara att tala om.

Att sexuella trakasserier skulle ha förekommit på restauranger som Leif Mannerström drivit kallar han för ”skitsnack”.Men han vill betona att det är ”förkastligt” om det händer.

– De människorna som gör det ska man sätta dit.