Hoppa till innehållAftonbladet

Dagens namn: Elise, Lisa

Bert lär skolbarn att äta rätt

Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2008-03-18

Nu gör Karlsson som Jamie Oliver

Han vill få svenska skolbarn att äta rätt.

Aftonbladet kan i dag avslöja att Bert Karlsson gör nytt matprogram i TV 4.

– Anna Skipper har inspirerat mig, säger Bert Karlsson.

För drygt ett år sedan kunde tv-tittarna se en något motvillig Bert Karlsson i Anna Skippers ”Du är vad du äter”. Men undervisningen satte sina spår. Nu gör Bert ett eget matprogram.

– Skipper har inspirerat mig. Men jag har haft idén länge, långt före Jamie Oliver gjorde sin grej om skolmat, säger Karlsson.

”Det här är angeläget”

TV 4:s programchef Fredrik Arefalk bekräftar att ett samarbete med Bert Karlsson är igång.

– Det här är angeläget och viktigt. Vi vill att det ska bli mer än ett tv-program, att vi kan sätta beständiga avtryck i skolmatsalarna i Sverige, säger Arefalk.

Programmet går enligt produktionsbolaget Baluba under arbetsnamnet ”Matakuten”.

Idén är att ett specialkomponerat team åker runt i Sverige och lär skolorna servera bra mat.

Man vill uppmuntra skolorna till att laga mat gjord på riktiga råvaror, serverad i en harmonisk miljö.

Dinkelmjöl och honung

Bert Karlsson har själv tagit bestående intryck från tiden med Anna Skipper.

– Jag dricker numera vatten i stället för cider. Och i semlorna kör jag med dinkelmjöl och honung. Det smakar nästan likadant, säger Bert Karlsson.