Bilderna som avslöjar köttfusket

Här är bilden som avslöjar köttfusket.

Företaget Meatsson AB misstänks ha sålt tonvis med polskt kött – men märkt det som svenskt.

– Det fanns inte något svenskt kött i hela anläggningen, säger Olu Lindström, miljönämndens avdelningschef i Helsingborg.

Under gårdagen avslöjades den omfattande köttskandalen.

Helsingborgsföretaget Meatsson AB misstänks för att under flera års tid ha sålt utländskt kött med svensk märkning.

Företaget har levererat tonvis med kött varje vecka utan tillstånd och kontroller från myndigheter.

En rad butiker runt om i Sverige kan ha blivit lurade av Meatsson AB.

"Svensk flagga"

Inspektörerna från miljönämnden tog en mängd fotografier inne i anläggningen som avslöjar fusket. Bland annat på etiketter och fakturor.

– Det fanns inte något svenskt kött i hela anläggningen. Men på alla förtryckta etiketter fanns det en svensk flagga eller något liknande, säger Olu Lindström, miljönämndens avdelningschef i Helsingborg. 

Blod och smuts

Företaget anklagas inte bara för falskmärkning av kött. Inspektörerna anmärker också på bristande rengöring och dålig avfallshantering.

– Vid kontrollen konstaterade vi att rengöringen var eftersatt på flera ställen i anläggningen. Bland annat i kylen där slaktkropparna hängde, säger Olu Lindström.

På vilket sätt var det smutsigt?

– Det var till exempel blod, vatten och smuts på golvet.

Meatsson AB har blivit förelagda att återkalla allt som har levererats från den 8 juli i år. Detta ska redovisas för miljönämnden.

Nekar till anklagelserna

Företaget nekar till anklagelserna om falskmärkning. I ett pressmeddelande skriver företaget att "inget kött med felaktig ursprungsmärkning har lämnat Meatsson i Helsingborg".

Pressmeddelandet är undertecknat av företagets talesperson Kalil Noumerei.

De erkänner dock att de har handlat med större volymer än vad de hade tillåtelse till.