Coop återkallar charkprodukter

Coop återkallar flera charkprodukter av sitt eget varumärke efter larm om listeria.

Konsumenter som köpt produkterna uppmanas lämna tillbaka dem i butik.

Det var vid en provtagning som listeria påvisades i Coops serranoskinka. Halterna låg visserligen under gränsvärdena, men produkten stoppas från försäljning som en försiktighetsåtgärd.

Eftersom produktion av flera andra charkprodukter sker i samma anläggning återkallas även Coops rostbiff, salami och prosciutto, skriver matjätten på sin hemsida.

Kunder uppmanas lämna tillbaka produkterna i Coops butiker och få pengarna tillbaka.

Listeriabakterier kan främst vara farliga för äldre, personer med nedsatt immunförsvar och gravida. Bakterierna dör vid upphettning till 70 grader eller mer.