Hala hem hummern!
Uppdaterad 2017-07-28 | Publicerad 2008-09-22
Här kan du delta i jakten på havets svarta guld
07.00 i morse gick startskottet.
Premiär för årets hummerfiske – och nu flockas finsmakarna på västkusten.
– Vi har bättre beläggning nu än i juli, säger Anders Nykvist på Sea Lodge i Smögen.
Hummersafari har de senaste åren växt upp till en mindre industri i Bohuslän. Bara i trakterna kring Smögen och Sotenäs ägnar sig fem fiskebåtar helt åt att ta med turister ut till hummertinorna under säsongen.
– Man åker ut på morgonen eller eftermiddagen och är ute ungefär fyra timmar, säger Anders Nykvist på Sea Lodge i Smögen, ett av flera ställen längs kusten som arrangerar hummersafari.
Väderprognoserna ser rätt gynnsamma ut nu i början av veckan, för den som vill ha det lite lugnt och torrt. Mest uppehåll och svaga vindar väntar, enligt SMHI.
– På gott och ont. Helst ska det blåsa lite så att hummern rör på sig. Blåst på natten och bleke på dagen är bäst, säger Anders Nykvist.
Blir det alltid napp?
– Ja, de fiskegubbarna vi kör med har stenkoll.
Men det är inte bara proffsen som ägnar sig åt hummern nu. Mängder av ortsbor och sommarstugeägare åker ut i privata båtar och lägger ut sina tinor – under stort hemlighetsmakeri.
– Det är lögnarnas tid, konstaterar Anders Nykvist.
– Ingen vill berätta var de lagt sina tinor – eller hur stora humrar de fått upp.
Hummersäsongen får, enligt lagen, pågå ända fram till den sista april nästa år. Men i praktiken tar den slut ungefär i mitten av november, då vattnet blir kallare och hummern går djupare.
Färdiga safaripaket, där båttur med hummerfiske, supé och övernattning ingår, finns på flera ställen och kostar oftast 2000-4000 kronor per person.
– Knappast prisvärt men det var roligt, säger Aftonbladets reporter Bo Svernström, som testade hummersafari för något år sedan.
– Det roligaste var faktiskt att få vara med och tillaga hummern själv.
Läs Bo Svernströms reportage från hummerfisket här .
Nyheter från Sveriges största nyhetssajt |