Libanesisk mat

Det senaste om Libanesisk mat. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Libanesisk mat på Aftonbladet.se.

Allt du behöver veta om mat från Mellanöstern

Den libanesiska kocken Walid Abou-Reslan ger sina bästa tips på hur du får till smakerna.

”Kom utanför den där bubblan med tio rätter”

Zeina Mourtada lanserar en ny kokbok med mat från hela världen. Målet är att inspirera läsarna att utveckla sin matlagning – och våga prova något nytt.

Libanesisk moussaka – en av Zeinas favoriter

1 h 10 min

Mustig, smakrik och alldeles fantastiskt god.

Libanesisk sallad - en av många meze

35 min

Persilja, mynta och äpple sätter smakerna i den goda salladen.