Vegetariskt

Det senaste om Vegetariskt. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Vegetariskt på Aftonbladet.se.

24 OKTOBER AFTONBLADET TV NYHETER

Krämig svampsoppa

Svampsoppa med vitlök, vitt vin och grädde

24 OKTOBER AFTONBLADET TV NYHETER

Kantarelltoast

Kantarelltoast med smak av vitlök och citron

24 OKTOBER AFTONBLADET TV NYHETER

Bakad vitkål med smörsås

Stjärnkocken Thomas Sjögren bakar en hel spetsskål och serverar den med perfekta tillbehör

24 OKTOBER AFTONBLADET TV NYHETER

Krispiga bönor med dipp och chiliolja

Krispiga bönor med yoghurtdipp och chiliolja – Thomas Sjögrens recept

10 OKTOBER AFTONBLADET TV NYHETER

Crispy rice salad – sallad med en twist

Testa crispy rice sallad, en krispig, kryddig och fräsch sallad som gjort succé på sociala medier. Med crispy chili oil, friska örter och grönsaker blir varje tugga en smakexplosion!

8 SEPTEMBER AFTONBLADET TV NYHETER

”Rasistiskt och förnedrande mot oss som inte äter fläsk”

Missnöjda elever i Östrabo-gymnasiet i Uddevalla. Efter kommunens beslut att bara servera husmanskost samt vegetarisk mat i skolan.

8 AUGUSTI NÖJE

Way out west-personal hade kött i matlåda – nekades inträde

Det råder totalförbud mot kött under Way out west. Vilket även gäller i personalens matlådor.

27 JUNI AFTONBLADET TV NYHETER

Seiran Poon lagar gurksallad

Seiran Poon lagar krossad gurksallad med heta smaker.

14 MAJ TESTER

Test: 13 grill- och halloumiostar

29 JANUARI AFTONBLADET TV NYHETER

Så bakar du potatis i ugn eller mikro

Baka potatis i mikro eller ugn, enkelt och så gott.

13 DEC 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Fixa kimchi på några minuter

Kocken Siri Barje visar hur du lagar en god kimchi på bara några minuter.

19 NOV 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Kronärtskocka med ostkräm

Fabian Olli Johansson visar ett supergott recept med kronärtskocka

17 NOV 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Kronärtskocka på två sätt

Kronärtskocka, så gott men hur gör man egentligen? Fabian visar hur man med enkla medel kan lyfta denna lite underliga grönsak till nya höjder, på två olika sätt.

12 OKT 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Pickla med smak!

Årets kock-finalisten Marcus Bremdal gör tre picklade favoriter

12 OKT 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Glödbakad pumpa

Årets kock-finalisten Luqaz Ottosson tipsar om glödbakning

12 OKT 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Fementerade morötter

Årets kock-finalisten Christian Siberg tipsar om fermenterade grönsaker

28 SEP 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Pickla tomater - så enkelt är det

Kökschefen Veronica Johansson visar hur du picklar tomater eller andra grönsaker.

19 SEP 2023 NYHETER

Idas obehagliga upptäckt: Kalvmage i Garants vegetariska produkter

Ida, 21, storhandlade vad hon trodde var vegetariska rätter från märket Garant.

24 AUG 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

"Tomatmannen" Abdullah Almassri – så mycket tomater blev det

5 MAJ 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Så lyckas du med tofu

Aldrig mer trist tofu – Annie visar hur du får den riktigt krispig och god.

6 MAR 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Vardagsmat med Mattias Larsson - Lyxig vegetarisk bowl

Broccolibulgur med goda tillbehör.

27 JAN 2023 AFTONBLADET TV NYHETER

Foccaciabröd och sparrisoppa

Fabian lagar en magisk vårrätt, värmande sparrissoppa och plockar vilda örter på Rosendals trädgård som han använder på en vedugnsbakad foccacia.

19 DEC 2022 AFTONBLADET TV NYHETER

Godare testar 3D-printat "kött"

En fettig, marmorerad köttbit ligger framför oss på tallriken.
Det märkvärdiga? Den är 3d-printad – och helt vegansk.

29 NOV 2022 AFTONBLADET TV NYHETER

Så fixar du ”rebellburgaren” – fredagsmys för klimatet

Kan hybridburgare med hälften kött och häften vegetariskt rädda oss ur klimatkrisen?
Forskaren Joseph Poore vid Oxford-universitetet tror att burgare med hälften kött i alla fall kan hjälpa oss en god bit på vägen.

10 OKT 2022 HÄLSA

Vegetarian? Då ökar risken för vanlig skada

Kvinnor som äter vegetariskt löper 33 procent högre risk för ett allvarligt hälsoproblem – jämfört med köttätare.

16 SEP 2022 NYHETER

Ikea drar tillbaka korvbeskedet: Kostar fem kronor igen

Ikea skulle höja priset på sin varmkorv till sju kronor. Men nu backar företaget. ”En korv är en korv – oavsett form.