Så fixar du nyårsfesten - utan att gå upp i vikt

helskärm

Vardagen är en sak, men att klara av frestelser på fester kan ibland kännas tufft. Dietisten berättar vad du bör undvika att äta och vad du kan säga till nyfikna gäster.

När man försöker gå ner i vikt är det många som oroar sig för hur man hanterar situationer med mat utanför hemmet. Ofta är det på fester och på middagar man kan känna sig osäker för att man till exempel vill tacka nej till viss mat. Att låta fester och bjudningar sätta krokben för viktnedgången är dock dumt. Men att skippa att gå på middagar och låta det sociala livet lida är ingen bra idé det heller.

"Viktigast att tänka på mängderna"

Viktklubbs dietist, Josefine Jonasson, har flera tips på hur du kan tänka när du ska gå bort.
– När det gäller maten på kalas beror det förstås på vad som bjuds. Förutom att undvika de fetaste såserna, brödet till maten, feta paneringar, snacks till fördrinken och vara försiktig med alkohol är det allra viktigast att du tänker på mängderna – det är lätt hänt att äta för mycket när man går bort och maten är väldigt god. Försök att äta ordentligt med grönsaker och ät långsamt.

"Behöver inte ta en andra portion"

Hur gör man då om man inte vill berätta för alla att man försöker gå ner. Finns det något knep?
– Vill man inte berätta så är det absolut inte nödvändigt. Ät långsamt så varar maten längre och du behöver inte frestas att ta en andra portion bara för att alla andra gör det. Om du vill undvika efterrätten kan du om du vill tala om för värdparet att du håller på med det här och att du gärna står över den. Då är de lite förberedda på det redan innan du kommer och du behöver inte börja förklara varför du inte vill ha.

Allt handlar om att må bra

Om man är en riktig festprisse och gillar att gå på fester, bör man tänka annorlunda då?
– Går man väldigt ofta på fest eller bjudningar kan man behöva vara mer noggrann och återhållsam än om det händer sällan. Man kan bara själv bestämma vad det är värt. Det är väldigt intressant att det kan vara provocerande att någon står över godsaker men inte det minsta uppseendeväckande att låta bli till exempel laktos om man inte tål det. Egentligen borde det ju vara samma sak. Syftet är ju detsamma – att man ska må bra.