Nya vegetariska recept av Markiz Talhaoui
Uppdaterad 2018-08-31 | Publicerad 2015-12-03
Markiz är Viktklubbs nya matinspiratör och hon kommer att bjuda på nya, spännande recept varje månad – från traditionell husmanskost till helt nya smaker och dofter från världens alla hörn. Allra närmast hennes hjärta ligger dock det marockanska köket, eftersom det är där hon har sina egna rötter.
En gång i veckan delar Markiz med sig av sina personliga husmorsknep och favoritrecept i sin blogg här på Viktklubb. En viktig uppgift är också att utveckla det vegetariska utbudet i Viktklubbs receptbank, vilket passar henne jättebra då hon älskar att experimentera med goda, nyttiga råvaror. Dessutom erbjuder det marockanska köket mängder med möjligheter i sina många smakrika sallader, soppor, röror och grytor*.
Här kommer de nya recepten:
Gazpacho
Till receptet >>
Vegetarisk thaisallad
Till receptet >>
Kikärtscrepes med kryddig tomat- och paprikadip
Till receptet >>
Indisk vegogryta med spenat och broccoli
Till receptet >>
Lyxig zucchinipasta med svampsås
Till receptet >>
Bönotto med grönkål och kantareller
Till receptet >>
Ugnsstekt pumpa med mynta- och chiliröra
Till receptet >>
Kikärtsgryta
Till receptet >>
Grönsakssoppa
Till receptet >>
Kålrotsbourguignon
Till receptet >>