Rostade mandlar med tre sorters kryddor
Rostade mandlar är ett perfekt tilltugg till glöggminglet.
Gott och superlätt att göra.
Variera kryddningen efter tycke och smak - här är tre varianter.
En portion motsvarar 3 deciliter rostade mandlar.
Rostade mandlar med julkryddor
- 1 msk vatten
- 1 kvist rosmarin , färsk
- 8 kryddnejlikor
- 3 stjärnanis
- 2 kanelstänger
- 1 msk salt
- 1 tsk socker
- 3 dl mandlar, skalade
Rostade mandlar med chili och rökt paprika
- 1 msk vatten
- 1 tsk rökt paprikapulver
- 1 tsk chiliflakes
- 1 msk salt
- 1 tsk socker
- 3 dl mandlar
Rostade mandlar med timjan och rosmarin
- 1 msk vatten
- 1 tsk torkad timjan
- 1 tsk torkad rosmarin
- 1 msk salt
- 1 tsk socker
- 3 dl mandlar