Pajtipset: ”Den är god och krämig”
Bjud på krämig kycklingpaj med spenat till middag.
Låter det gott?
– Den här pajen är enkel att göra och har god smak, säger Jessica Fransson som bloggar om mat på Vardagsmat a la Jess.
Pajskal
- 3 msk vatten
- 100 g smör
- 3 dl vetemjöl
Fyllning
- 3 dl mjölk
- 3 ägg
- salt och svartpeppar
- 2.5 dl matlagningsgrädde
- 2 grönsaksbuljongtärningar
- 300 g bladspenat
- 400 g kycklingfilé