Veganska dadelpraliner
Snickerspraliner och praliner med mandel
Dadelpraliner är superenkla och går att variera i oändlighet.
Här har vego-profilen Mattias Kristiansson gjort två varianter: några med mandel och apelsin, andra med snickerssmak.
– Försök att få tag på riktigt stora, saftiga dadlar, säger han.
Veganska dadelpraliner
Ingredienser
- 20 dadlar, urkärnade
Snickerspraliner
- 0.5 dl jordnötter, hackade
- 150 g mörk choklad, smält
- 0.5 dl jordnötssmör
Mandelpraliner med apelsin
- 0.5 dl rostade mandlar, hackade
- 150 g mörk choklad, smält
- 0.5 st apelsin, rivet skal
- 0.5 dl mandelsmör