Smoothie för immunförsvaret
Uppdaterad 2013-12-17 | Publicerad 2013-11-14
Nu när förkylningarna står som spön i backen är en välsmakande och näringsrik smoothie ett bra vapen mot snuvan. Drick och njut!
Den här vackra rubinröda smoothien är både mättande och basisk, samtidigt som den stödjer immunförsvaret och kroppens reningssystem. Smaken av rödbeta, hallon och lakrits gifter sig fint och fyller på med antioxidanter, vitaminer, enzymer och fibrer. Spenaten tillför klorofyll och cashewnötter och avokado ger fina, nyttiga fetter. Ingefära och lakrits är goda kryddor som inte bara lyfter smaken utan även har slemlösande egenskaper. En utmärkt smoothie till frukost eller lunch, samt före eller efter träningen!
Immunförsvar-boostar-smoothie
1 stort glas
Använd helst ekologiska ingredienser
Du behöver:
2 dl vatten
2 dl frysta hallon
1 dl rödbeta, grovt riven
½ sött äpple
¼ mogen avokado
25 g babyspenat
1 msk färsk citronjuice
½ dl naturella cashewnötter (blötlagda 4 timmar eller över natten)
½ tsk malen ingefära
½ tsk lakritspulver
Gör så här:
Skala och riv rödbeta grovt. Skölj äpple, babyspenat och cashewnötter väl. Pressa citron och lägg ner alla ingredienser i en kannmixer/blender. Mixa slätt. Fyll upp på glas.
Njut!
Jonna Karvonen