Mandelröra med ricotta och mynta

Här visar kocken Markiz Tainton hur du gör en fantastisk mandelröra, som du smakar upp med massor av ricotta och färsk mynta. Passar perfekt till ett par frasiga våfflor eller att äta som den är.

Markiz Taintons nya tv-program

Markiz Tainton var med i Sveriges Mästerkock 2014 och är i dag en älskad matkreatör och tv-kock. Nu är hon aktuell med ett eget program på tv-kanalen Godare. I serien bjuder hon bland annat på en krämig grön shakshuka, en pumpapasta med knaperstekt sidfläsk och flera lyxiga och enkla tapas.

– Sedan gör jag också fantastiska matvåfflor som man gör på kokosfett, rismjöl och kokosvatten.

Du kan också se programmen på Aftonbladet Mat & dryck.

helskärm