Markiz Tainton

När Markiz Tainton lagar mat är kärlek bästa kryddan. Köket ska dofta av syrlig citron och vara fyllt av färgstarka grönsaker och spännande råvaror.

Markiz är känd från ”Sveriges Mästerkock” och är idag en omtyckt matkreatör. I programmet ”Markiz Tainton” bjuder hon på mat från världens alla hörn.

Markiz Tainton trailer

I programmet ”Markiz Tainton” bjuder hon på mat från världens alla hörn och smarta trick i köket.

Spenatsallad med labnehost och nektariner

30 min

Krämig färskost som är perfekt i sommarens fräscha sallader

Jordgubbssalsa – perfekt till grillat

20 min

Så får du jordgubbarna att smaka mer

Så väljer du rätt citroner i affären

25 min

Fixa läcker lemonad och kolla på Markiz bästa citronhacks

Laga goda langos

1 h

Langos med citronkräm – och andra tips

Citronknepet som lyfter smakerna – på nolltid

15 min

Med endast två ingredienser räddar du vilken middag som helst.

Citronsåsen – livräddaren i köket

Markiz Tainton visar hur du gör en snabb och enkel sås med endast två ingredienser – perfekt när du har bråttom!

Koriander – mest smak sitter i stjälken

Markiz Tainton berättar allt du behöver veta om koriander.

Så gör du skaldjursolja av skaldjursrester

Markiz Tainton berättar hur du tar tillvara på skaldjursresterna och gör en otrolig skaldjursolja. Den passar till bland annat räksallad och fiskrätter.

Markiz Tainton gör "livets bordssalt"

Markiz Tainton visar hur du gör ett bordssalt som förhöjer smakupplevelsen i alla måltider och lyxar till vardagen.

Chiliolja som förhöjer smaken på allt

Med bara två ingredienser gör du enkelt Markiz Taintons smakrika och heta chiliolja.

Markiz Taintons härliga brunch

1 h 40 min

Duka upp med läckra rätter för en riktig långsittning.

Så får du perfekt couscous som Markiz

Kocken Markiz Tainton har ett supertips på hur du får en riktigt god och fluffig couscous.

Markiz knep för att lyckas med friterad fetaost

Så här ska perfekt, krispig friterad fetaost se ut.

Så friterar du fetaost

Markiz Tainton har ett smakknep för att göra friterad fetaost extra god.

Supersnabb chiliolja som förhöjer smaken på allt

Med bara två ingredienser gör du den här smakrika chilioljan.

Så får du helt perfekt och fluffig couscous

Kocken Markiz Tainton visar ett supertips på hur du får en riktigt fluffig couscous.

Markiz Taintons goda julpizzor med lax eller skinka

40 min

Perfekt till uppesittarkvällen, använd det som redan finns i kylen.

”Jag vill göra julen magisk”

Markiz Tainton bjuder på klassisk julmat på nytt sätt.

Felet som alla gör med tomatpuré

Kocken Markiz Tainton visar hur du genom att fräsa purén i lite olja får fram en extra god och söt smak.

Krossade brysselkål med rosmarin och salsiccia

45 min

Med det här goda receptet kommer brysselkålen att bli populärare än någonsin.

Senapsgriljerad lax

1 h 30 min

Det är inte bara skinkan så blir ännu godare med en griljering.

Markiz Taintons goda saffranssill

20 min

Bjud på en soligt gul saffranssill med ett sting av ingefära.

Lammlägg med oliver och couscous

Markiz Tainton lagar lammlägg med oliver och couscous.

Så lagar du brunch med marockanska smaker

Doftande myntate, läcker rispudding, varm olivsallad och mumsiga harcha med ägg.

Så lagar du Markiz fräscha citrussallad med heta smaker

Markiz Tainton lagar en het citrussallad och toppar med friterad fetaost.