Här kan du njuta av vinweekend i Sverige
Fem vingårdar värda att besöka
Uppdaterad 2021-06-09 | Publicerad 2019-09-07
Är du sugen på lite vinturism? Visst kan du åka till Bordeaux, Loire-dalen eller Provence – men visste du att det kryllar av spännande vindestinationer och vingårdar i Höganäs eller Södermanland?
Aftonbladet listar några fylliga och smakrika färdmål i Sverige där du kan gurgla och spotta, utforska och koppla av.
Ästad Vingård
Hälsa på druvorna på en av Sveriges största vingårdar (som kan stolsera med 15 000 vinstockar) beläget i naturreservatet Åkulla Bokskogar i Halland. Ästad Vingård erbjuder flera olika vingårdspaket som den vinweekendsugna kan välja mellan. Här finns tillgång till hotell, vinguidning, vinprovning och vingårdsvandringar.
Det här är något för dig som håller naturnära högt – vingården är ett familjeföretag och en samverkan med naturen genomsyrar företagskonceptet. Hit går inga tåg men det finns möjlighet att resa hit med både bil och buss.
- Om vinet: Bubblor är det bästa Ästad vet! Varje år låter de den största delen av skörden bli mousserande vin. Allt görs enligt traditionell metod, eller Champagne-metoden som den också kallas.
- Adress: Ästad 10, Tvååker
- Läs mer: astadvingard.se
Blaxsta Wine — vinfabrik och vingård
Hur är egentligen odlingsförutsättningarna i Sverige? Det och mycket annat kan du lära dig på Blaxsta vingård och vinfabrik, där det erbjuds guidade turer året runt.
Blaxsta vingård är en liten romantisk vingård i Södermanland med både hotell och konferensanläggning, som kan stoltsera med ett uppmärksammat isvin på druvsorten Vidal.
Vingården erbjuder också olika skräddarsydda aktiviteter om du exempelvis vill vara med vid skörd av druvor. Här får helt enkelt vinfantasin sätta stopp.
- Om vinet: Drygt 90 procent av arealen på vingården är planterad med druvsorten Vidal och resterande del med Chardonnay och Merlot. Alla viner är ekologiska och går att hitta på Systembolaget.
- Adress: Blackstaby Gård, Flen
- Läs mer: blaxstawine.se
Gute Vingård
På det gotländska Sudret breder Gute vingårds rankor ut sig. Här bor du i självaste vinfabriken. Byggnaden är ett gammalt mejeri som gjorts om till enklare vandrarhem på övervåningen och fabrik för vin och sprit på nedervåningen.
Själva vinodlingen ligger en bit bort på Näsudden, här finns 17.000 vinstockar. Boka in in en guidad visning och avnjut vingårdens drycker.
- Om vinet: Vingården tillverkar olika viner beroende på vilken kvalité de får olika år. Det har tillverkats vitt (torrt och halvtorrt), rosé, rött och sött dessertvin.
- Adress: Hablingbo Hallbjäns 861, Havdhem
- Läs mer: gutevingard.se
Flädie mat- och vingård
Den här vingården vid Bjärred har en stor besöksanläggning, gårdshotell och restaurang.
En weekend på vingården kan exempelvis innehålla eftermiddagsfika, provning av fyra av gårdens viner, kockarnas trerättersmeny, övernattning i dubbelrum samt en frukostbuffé. Vinglädje finns i Flädje, med andra ord.
- Om vinet: Vinerna är ofta fruktiga och smakrika. Finns rött, vitt, rosé och mousserande.
- Adress: Flädie Mejeriväg 19, Bjärred
- Läs mer: fladiematvingard.se
Arlids vingård
Arlids vingård, som snart har 20 hektar vinodling, erbjuder allt från glamping och boende på gårdshotell till restaurangupplevelser – och såklart vinprovning.
Vinvalven här är byggda som på den gamla romartiden och gården är från 1700-talet. Druvorna här är firade – Arlids vingård har flera prisbelönade viner på Systembolaget.
- Om vinet: Fruktiga och friska viner. Vinet går att köpa på Systembolaget och serveras på restauranger runt om i landet.
- Adress: Lillavägen 71, Nyhamnsläge
- Läs mer: arildsvingard.se