Metallflisor i dagismaten

Centralköket vet inte hur det har gått till

Barn på tre dagis och en skola i Tierps kommun serverades lunch med metallspån i måndags, skriver Arbetarbladet.

Maten levereras av det kritiserade företaget Sodexho.

På Vallskoga förskola i Tierp serverades bland annat kycklingwok på måndagen. I flera av rätterna hittades metallspån.

– Det var små flisor, som resterna som blir när man öppnar en konservburk, berätta en ur dagispersonalen för Arbetarbladet.

Föräldern Fredrik Holm, som har två barn på förskolan, är orolig över händelsen.

– Visst är det lite otäckt, man undrar ju var metallspånen kommer ifrån, säger han till tidningen.

Personalen tog genast bort maten och rapporterade upptäckten till matleverantören Sodexho.

”Väldigt olyckligt”

Under dagen visade det sig att metallflisor också hade hittats i maten vid Aspenskolan, Mattisborgens förskola och Solgläntans förskola i Söderfors.

Manfred Gäng, enhetschef på Centralköket, kan inte förklara hur metallspånet har hamnat i barnens mat.

– Vi har inte skurit något här och inte använt några konservburkar. Det är väldigt olyckligt att det har hänt, säger han till Arbetarbladet.

Sodexho har levererat mat till Tierps skolor och äldreboenden sedan januari 2006 när produktionsköken stängdes. Företaget har kritiserats vid flera tillfällen.

I juni enades den socialdemokratiska kommunledningen och vänsterpartiet om att undersöka kostnaden för att återta mathanteringen nästa år.