Dagens namn: Kristian, Krister
arrow Mat för italienska Karl-Alfred: Polenta fylld med salami och smält ost.
arrow Två såser i en maträtt! Sås nummer ett är en tomatsås med bacon. Sås nummer två är smält smör och smält ost.
clock 50 min
arrow En skön, krämig risotto på recept av Paolo…
arrow Bjud på en trerätters med musslor, kanin och marsalakräm — med recept hämtade från en bakgård i södra Italien.
arrow Kärleken till det italienska köket har Paolo Roberto med sig sedan barnsben. Och att det ska vara kul att laga mat.
arrow Recept ur boken "Mina fastrars mat" av Paolo Roberto (Albert Bonniers förlag).
<
1
2
