Kryddrecept

Det senaste om Kryddrecept. Läs nyheter, artiklar och se tv-klipp om Kryddrecept på Aftonbladet.se.

Enkelt test – så vet du om saffranet är äkta

Saffranförsäljaren Ali Vetr visar hur du enkelt kan testa hemma för att se om saffranet är äkta.

Koriander – så smakar den allra mest

Enkla tricket som får koriandern att smaka allra godast

Bordssalt – så gör du livets salt

5 min

Citronzest sätter fart på smaklökarna i den här goda saltmixen.

Så odlar du persilja

Agneta Ullenius visar hur du lyckas odla din egen persilja – enkelt och steg för steg.

Så odlar du koriander

Agneta Ullenius visar hur du lyckas odla din egen koriander – enkelt och steg för steg.

Torkad ramslök – så torkar du dem i ugnen

40 min

Enkelt och snabbt sätt att torka bladen och göra egen krydda.

De drog dit pepparn växer för bättre smak

”Vi kan laga fler rätter nu med de här smakrika kryddorna”

Klimatdraget i hyreshuset: Kryddor och fisk i källaren

De boende i ett hyreshus i Solberga i Stockholm har startat sin egen växt- och fiskodling i cykel- och barnvagnsförrådet.

Karim Rezaul – indisk mat i världsklass

Chicken tikka masala, Palak paneer, naanbröd, listan på indisk mat som vi svenskar älskar är lång.

Garam masala – så gör du din egen blandning

10 min

Få det att smaka och dofta som på indisk restaurang hemma i köket.

Mhamara – kryddig paprikaröra med valnötter

25 min

En oroligt smakrik röra med ett härligt crunch av valnötterna.

Tacokrydda – så enkelt gör du en egen mix

5 min

Glömt att köpa tacokrydda? Lugn, det är superenkelt att gör egen.

Revbensspjäll – favoriten på julbordet

2 h 30 min

Julbordets viktigaste för många är…

Pepparkaksdeg – så gör du den perfekta

10 min

Varje år är det likadant. Jakten på det bästa receptet för pepparkaksdeg, vilket var det nu igen?

Så enkelt gör du egen shot med gurkmeja

5 min

Gurkmeja-shot är en bra början på dagen för att få en riktig boost. Gurkmeja kan även användas som krydda eller för att…

Bjud på hemgjord glögg

20 min

Gör din egen glögg så kan du krydda och söta den efter tycke och smak.

Ramaskri mot ny kryddburk

Eva Berglie, kommunikationschef Paul food svarar på frågor.

Julens rulltårta smakar pepparkaka

1 h

Sköna pepparkakskryddor sätter piff på rulltårtan som passar perfekt till både fika och dessert tillsammans med en klick…

Mojo rojo-sås

30 min

Den här goda såsen passar finfint till exempelvis grillat.

Färska kryddor – odlingsexpertens bästa tips

Färska kryddor är härligt att använda i matlagningen. Här tipsar trädgårdsmästare Bosse Rappne hur du lyckas med din…

Fika med frasiga kardemummavåfflor

25 min

Sätt smak på våfflorna enkelt och gott.

Kryddblommigt stekt ankbröst med belugalinser

1 h 30 min

Ankbröst är perfekt att överraska din dejt eller partner med på en romantisk middag.