Senapssill smaksatt med whiskey och kaffe
Kaffe och whiskey i sillen? Jo det här blir faktiskt otroligt gott. Det blir en senapssill 2.0 med den lätta rökigheten av whiskeyn och en hint av kaffe. Recept skapat av Thomas Sjögren
Senapssill smaksatt med whiskey och kaffe
Ingredienser
- svartpeppar
- 0.5 dl kallt kaffe
- 1 kruka dill
- 0.5 cl whiskey, rökig
- 1.5 dl matolja
- 1.5 msk socker
- 0.5 dl dijonsenap
- 1 dl skånsk senap
- 1 dl grovkornig senap
- 3 sillfiléer 5-minuterssill
Gör så här
1 / 2