Markiz quornfärsfyllda paprika
Publicerad 2016-04-26
Lätt vegetariskt rätt på bara 250 kalorier
Många läsare efterfrågar fler vegetariska recept. Och vår matinspiratör Markiz Talhaoui producerar allt fler på löpande band. Testa till exempel det här med quornfärs, paprika och vitlök.
Gör såhär:
Blanda quorn färs och övriga ingredienser. Låt stå medan du förbereder paprikor.
Skär bort toppen på paprikorna och ta bort kärnhuset.
Ställ paprikorna i en ugnssäker form. Fyll med blandningen sätt toppen på och låt stå i ungen i ca 30 minuter.